芭樂可不僅僅是水果,他還是養顏美容、調養身體的聖品啊。
芭樂的營養價值
養顏美容
芭樂中富含多種維生素和抗氧化成分,可以美白肌膚、抑制色斑生,提高皮對紫外線的抵抗能力,達到養顏美容的功效。
保護心臟
芭樂中富含的粗纖維能帶來飽腹感,而纖維也能刺激腸胃蠕動,排除腸道中的毒素及廢物,並減少脂肪吸收,有助於減肥。
利尿消腫
芭樂中有著調節血壓的效果,在人體攝入過多的鹽從而產生的高鈉導致血壓升高的時候,芭樂中富含的鉀具有降血壓的作用。
紅心芭樂VS白心芭樂
紅心芭樂
- 體型小,表皮較綠,果肉為粉紅色
- 味道軟糯甘甜,果香氣味濃郁
- 花青素、番茄紅素的營養含量較高
白心芭樂
- 體型大,表皮偏淺,果肉為白色
- 味道脆嫩爽口,果香氣味偏淡
- 花青素、番茄紅素的營養含量較低
芭樂怎麼吃?
- 直接吃
芭樂果肉營養豐富,在完全成熟的時候可以切成兩半直接吃,也可以剝皮食用 - 蘸著吃
芭樂切成一塊一塊,蘸上酸梅粉,芭樂的甘甜和酸梅粉混合在一起,回味無窮 - 榨汁
果肉去皮去籽切小塊放入榨汁機中,加入一點水,根據個人口味加入一勺蜂蜜
