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    【1mintips】萬用剁椒醬,三步驟完成!從蒸魚,煎蛋,到拌麵拌飯,都讚!冰箱放一份,做菜快一倍!

    楊桃美食網By 楊桃美食網2022 年 4 月 29 日2 則留言1 Min Read
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    買recolte日本麗克特Cordless迷你無線食物調理機RCP-5 按這裡→ https://bit.ly/3x9Tv4V 買recolte日本麗克特Bonne萬用食物調理機RCP-3 按這裡→ https://bit.ly/3LJaGyg 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3KtFB0H #楊桃美食網剁椒醬材料新鮮辣椒500公克chili 500g 鹽50公克salt 50g 糖20公克sugar 20g 高粱酒80ml Kaoliang liquor 80ml 作法1. 辣椒先洗淨後取出瀝乾水分,再用廚房紙巾擦乾。 。 (清洗時辣椒蒂頭不能摘除,也不要浸泡水過久,以免進水讓發酵失敗) 2. 完全擦乾後再去除蒂頭,切小段放入調理機中打成粗片。 (不要切太細小,保留口感) 3. 取一乾燥的大盆放入打碎的辣椒、鹽、糖與高粱酒拌勻。 (辣椒與鹽的比例約10:1;酒需高濃度的白酒發酵效果好) 4. 再取一無水乾淨的罐子,放入拌勻的辣椒,密封後冷藏冷藏約5天即可使用。 (冷藏發酵溫度比較穩定不易失敗) (完成後不碰倒水,冷藏可保存一年) 剁椒拌麵簡單拌就是超好吃的拌麵醬剁椒醬60公克chopped peppers 60g 蔥末20公克scallion 20g 蒜末20公克garlic 20g 醬油2大匙soy sauce 2tbsp. 糖2茶匙sugar 2tsp. 沙拉油2大匙oil 2tbsp. 麵條1球noodles 1pcs 作法1. 剁椒醬、蔥末、蒜末放入碗中,沖入加熱的沙拉油。再加入醬油、糖拌勻,淋再煮熟的麵條上拌勻即可。 (剁椒醬加熱會激發香氣更好吃) 剁椒炒蛋剁椒香辣怎麼炒都好吃材料剁椒醬60公克chopped peppers 60g 雞蛋5顆egg 5pcs 蒜末15公克garlic 15g 蔥花20公克scallion 20g 作法1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入剁椒醬、蒜末、蔥花炒香。 2. 再放入雞蛋炒散即可。 (蛋加剁椒隨時上桌變大菜) 剁椒魚頭辣而不嗆鮮香夠味材料A 草魚頭1顆(剖開) fish head 1pcs 鹽適量salt qs 米酒適量cooking rice wine qs 蔥花適量scallion qs B 剁椒120公克chopped peppers 120g 蒜末30公克garlic 30g 蠔油1大匙oyster sauce 1tbsp. 糖2茶匙sugar 2tsp. 香油1大匙sesame oil 1tbsp. 紹興酒2大匙Shaoxing wine 2tbsp. 作法1. 先將材料B混合均勻成剁椒醬。 2. 將魚頭放入內鍋中,加入鹽、米酒抹勻,醃約5分鐘。 3. 將內鍋放入蒸鮮鍋中,選擇美味蒸功能,更約15分鐘。 4. 起鍋後撒上蔥花即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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    1mintips 1mintips萬用剁椒醬三步驟完成從蒸魚煎蛋到拌麵拌飯都讚冰箱放一份做菜快一倍 cooking Food recipe ytower 楊桃美食網 烹飪 美食
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    2 則留言

    1. 楊桃美食網 on 2022 年 4 月 29 日 下午 8:24

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    2. 熱天午後 on 2022 年 4 月 29 日 下午 8:27

      吃辣的人會愛,在下會有些卻步就是了

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