📌特福鮮呼吸智能舒肥萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC 材料: 仙草乾50克dried Mesona 50g 水1700毫升water 1700ml 作法: 1.將仙草乾修剪成適當的大小,用清水沖洗掉灰塵和泥土。標:葉子要保留才有膠質2.將經乾淨的仙草乾加入水,設定萬用鍋”煮/燉湯品”模式,煮1個小時。標:壓力鍋煮1小時標:一般爐火3小時3.行程結束後,將仙草乾取出。 4.仙草茶放涼後即可飲用。 (冷藏保存3天冷凍2個月) 仙草雞湯材料: 雞肉800克chicken 800g 仙草茶1000毫升Mesona tea 1000ml 紅棗6顆red date 6 枸杞15克Chinese wolfberry 15g 米酒2大匙cooking rice wine 2tbsp. 鹽1茶匙salt 1tsp. 作法: 1.先將切塊的雞肉,用熱水川燙去血水,至表面呈白色即可。標:用熱水川燙標:去血水湯才會清澈2.將川燙過的雞肉放入萬用鍋,再加入紅棗、枸杞、米酒和仙草茶,設定”自訂行程”30分鐘,100度燉煮。 3.行程結束後,再加入鹽即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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3 則留言
簡單好容易做成仙草冰
感謝楊桃老師 我終於知道 仙草怎麼熬了
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