廣西潿洲島被稱為中國最美的海島之一，原始的自然風光吸引了很多人觀光，在島上不僅能騎著小電車吹風，還能品嚐出產自北部灣的海鮮美食。阿星逛島上的海鮮市場，買到1元的扇貝，北海特產刺螺花螺，在川味加工店做成…
作者: 阿星探店Chinese Food Tour
廣西北海的僑港鎮是為安置20世紀70年代末回國的越南歸僑而設，這裡曾經被聯合國難民署官員讚譽為世界難民安置的光輝典範。籺仔街的歸國僑胞用自己的美食技藝謀生，闖出一片天地，不僅有北海傳統小吃籺，海鴨蛋叉…
天水是甘肅南部的小城，這裡不僅盛產四大蘋果之一的花牛蘋果，還有很多隴南特色小吃。阿星起個大早逛早市，吃街頭地道的天水早餐。蕎麥做的呱呱，加入紅油辣椒，糊的鍋底更是一塊難求，配一碗新鮮杏仁做的杏茶，就是…
蘭州的小吃夜市不僅有高人氣的正寧路小吃一條街，還有熱鬧的南關路夜市，這裡是很多本地人吃美食的選擇，阿星帶你來南關路從頭吃到尾。豆皮洋芋片，麻辣寬粉，胡蘿蔔汁的套餐組合，是關於兒時的味覺記憶。老牌豪華版…
蘭州人一天的美食生活是怎麼度過的呢？當然少不了傳統美味三件套，早上牛肉麵，下午三泡台，晚上烤肉串，一整天安排的明明白白，阿星帶你體驗蘭州美食的一天。被外地人叫做蘭州拉麵的牛肉麵是世界有名的小吃，紅彤彤…
甘肅蘭州的夜晚是酒肉的天下，正寧路小吃夜市作為蘭州的老牌夜市，堪稱碳水和肉食的天堂，熙熙攘攘的吃貨擠滿整條街。隨處可見的白鬍子老爺爺，都在賣香甜的牛奶雞蛋醪糟。加了麵筋和芝麻醬的釀皮子，煎得又酥又香的…
甘肅臨夏是中國西部的回族自治州，臨夏人的待客之道就是帶你游覽著名的八坊十三巷，由八個清真寺和十三條巷道組成的回族聚居區，是阿拉伯和中國古典建築的結合，還有就是帶你品嚐堪稱一絕的小吃，東鄉手抓羊肉。阿星…
岷縣地處甘肅定西地區，在青藏高原邊緣地帶，這裡有吃犛牛肉的美食習慣。整隻犛牛骨架在大鍋裡煮，熬製一整天肉香四溢，湯濃味美。牛頭，牛肚，牛骨頭各個部位的牛雜蘸椒鹽吃，肉香原汁原味，還有骨湯熬製的糊糊稀飯…
甘肅南部夏河縣的甘加祕境，擁有草原湖泊高原的自然美景，拔地而起的山脈很是震撼。藏族村落裡泥做的民居，還路遇村民四月賽馬撒蘋果。阿星品嚐藏族麵食，都是牛羊肉混合餡製作的各種小吃，被稱作牛眼包的藏包子，尕…
甘肅南部地處青藏高原邊緣，被譽為世界藏學府的拉卜楞寺就位於甘南藏族自治州的夏河縣，這裡是甘青川地區的藏傳佛教文化中心。阿星來夏河縣感受高原的自然風光，品嚐當地的藏餐美味。拉卜楞刀什合就是石烹肚包羊肉，…