藍色喀贊其就是新疆伊犁的顏色,古老的街區建築都是一片寧靜的藍色,人們世代在此居住,每一家的房子都很獨特,在這裡還可以坐著馬車慢慢在街區繞行。阿星來到伊寧的漢人街美食巴扎,這裡匯聚了很多特色美食,酸辣肚…
作者: 阿星探店Chinese Food Tour
新疆的托克遜最有名的就是拌麵,托克遜拌麵被稱作是新疆第一面,筋道又有嚼頭的拉條子拌麵是當地人的驕傲。不僅在縣城裡有很多麵館,在高速服務區也有拌麵一條街,以數字作為招牌的麵館是這裡獨特的風景。阿星開車2…
新疆吐魯番是沙漠中一片神奇的綠洲,這歸功於中國古代三大偉大工程之一的坎兒井,引天山上融化的冰雪灌溉了葡萄田,產出香甜的瓜果。阿星來到著名的葡萄溝,品嚐特色美食大盤鬥雞,半只鬥雞做一大盤,加入很多線椒辣…
新疆吐魯番被稱作火洲,是中國最熱的地方,乾旱少雨日照強,特別是紅色的火焰山寸草不生。阿星逛火焰山,品嚐當地特色美食黃面烤肉。炎炎溫度快讓人中暑,鎮上村里裡的小飯館提供清涼的黃面,涼粉,酸酸辣辣的口味開…
新疆吐魯番的千年麻扎村,常年高溫乾旱少雨,連民居也是用生土建造,這裡有濃郁的民族風情和淳樸的民風。吐魯番是沙漠和戈壁裡的一片綠洲,不僅瓜果香甜而且美食眾多,阿星吃到了當地有名的架子肉,馕坑烤羊肉串,還…
廣東徐聞與海南隔海相望,這裡的南極村地處中國大陸最南端,在徐聞有一句話,這裡的人是吃著醃粉喝著羊粥長大的。當地有名的羊粥老店中午開始營業,本地人習慣吃夜粥,晚上夜宵顧客最多。 2元一碗的羊粥濃香味美,…
廣東湛江的徐聞縣有著名的兩片海,一片是藍色的大海,一片是金色的菠蘿的海。徐聞有30多萬畝菠蘿和鳳梨園,靠近海洋的地理環境和適宜的溫度,種植的菠蘿多汁香甜,四五月份正是吃菠蘿的最佳季節。阿星來到這裡不僅…
廣東湛江這座城市不僅活力時尚,也有濃濃的生活氣息,一大早當地的老牌酒樓裡就坐滿了飲早茶的人。廣東人講究三茶兩飯,早茶更是有自己獨特的文化,簡單的一盅兩件就能讓人很滿足。阿星起個大早飲早茶,美味點心平靚…
安鋪鎮是廣東四大古鎮之一,也是有名的美食小鎮,街邊,騎樓下,巷子裡都隱藏著很多好吃的,過條街轉個角就有不一樣的美食。現蒸的肉餡白籺,油炸的糯米雞,自製的糖蒜紅姜,竹甘蔗汁,安鋪白切雞,簸箕炊,魚生粥,…
廣東廉江的高橋紅樹林是目前中國最大的紅樹林自然生態保護區,優越的自然環境和適宜的溫度使得物產特別豐富。特別是灘塗裡的泥丁,是這裡最主要的特產。阿星來到當地農莊品嚐農家菜,泥丁粥,清蒸泥丁,還有經典粵菜…